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麥芽糖酶-生產廠家
價格
訂貨量(公斤)
￥570.00
≥1
￥560.00
≥25
￥550.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 閆曉紅
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發(fā)貨地 山東省濟南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口 否
型號 食品級
酶活力 10萬
類別 麥芽糖酶
酶活力保存率 99％
砷含量 0.0001％
有效物質含量 99％
重金屬 0.0001%
產品規(guī)格 25kg
CAS 見詳情
產品名稱 麥芽糖酶 生產廠家
產品名稱 麥芽糖酶 生產廠家
商品介紹
麥芽糖酶（maltase）作為作用于結合各種配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的別名來使用。麥芽糖 maltose指2分子D-葡萄糖α-1，4成鍵的二糖。按化學系統(tǒng)命名法稱為4-O-α-D-葡萄吡喃糖基-（1→4）-α-D-葡萄吡喃糖。 制法：用麥芽或從麥芽抽提出的糖化酶（淀粉酶）作用于淀粉溶液生成的化合物。
產品性狀：白色至淺棕黃色粉末。
產品用途：
主要用于生產飴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工業(yè)中作為小麥粉改良劑。
使用方法 20ppm~100ppm（2-10g /100Kg 面粉），具體用量可隨面粉品質和加工工藝不同調節(jié)。 包裝與貯存可根據用戶要求進行包裝 小包裝：鋁箔袋包裝，1000g/包
聯(lián)系方式
公司名稱 山東西唐生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 閆曉紅 
（QQ：731252233）
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手機 憩憤憤憦憦憦憩憩憩憧憫
地址 山東省濟南市
閆曉紅
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