

河北佰品生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 增稠劑, 酸味劑, 甜味劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 氨基酸
食品級(jí)-聚賴氨酸鹽酸鹽廠家價(jià)格-聚賴氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家
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訂貨量(公斤)
¥1400.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河北佰品生物科技有限公司
店齡6年
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所在地區(qū)
河北省邢臺(tái)市
主營(yíng)產(chǎn)品
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
一般都是以50的有效成分配合成商品出售.如:酒精制劑:以含質(zhì)量分?jǐn)?shù)50聚賴氨酸的糊精粉末為基礎(chǔ)原料,添加體積分?jǐn)?shù)3070的酒精的制劑,用于各種蛋制品。 醋酸制劑:添加體積分?jǐn)?shù)O.55.0的醋酸,用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分?jǐn)?shù)O.015,用于含有動(dòng)物性蛋白乳蛋白較多的食品;甘氨酸制劑:添加量為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.01一10,和聚賴氨酸復(fù)合使用,協(xié)同效果好。
有很好的能力和熱穩(wěn)定性,是具有防腐性能和生物防腐劑。在日本,ε-聚賴氨酸已被批準(zhǔn)作為防腐劑添加于食品中,廣泛用于方便米飯、濕熟面條、熟菜、海產(chǎn)品、醬類、醬油、魚片和餅干的保鮮防腐中。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)ε-聚賴氨酸和其他劑配合使用,有明顯的協(xié)同增效作用,可以提高其能力。
聚賴氨酸具有很好的能力和熱穩(wěn)定性,是具有防腐性能生物防腐劑。
(1)、ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長(zhǎng)牛奶保質(zhì)期。
(2)、聚賴氨酸對(duì)方便米飯和快餐食品等提高保存期。
(3)、聚賴氨酸與大蒜為原料混合制成食品防腐劑。聚賴氨酸使用時(shí)加入食品中或噴淋到食品表面,均具有顯著的防腐作用,能殺死或食品內(nèi)部或表面的微生物。
有很好的能力和熱穩(wěn)定性,是具有防腐性能和生物防腐劑。在日本,ε-聚賴氨酸已被批準(zhǔn)作為防腐劑添加于食品中,廣泛用于方便米飯、濕熟面條、熟菜、海產(chǎn)品、醬類、醬油、魚片和餅干的保鮮防腐中。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)ε-聚賴氨酸和其他劑配合使用,有明顯的協(xié)同增效作用,可以提高其能力。
聚賴氨酸具有很好的能力和熱穩(wěn)定性,是具有防腐性能生物防腐劑。
(1)、ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長(zhǎng)牛奶保質(zhì)期。
(2)、聚賴氨酸對(duì)方便米飯和快餐食品等提高保存期。
(3)、聚賴氨酸與大蒜為原料混合制成食品防腐劑。聚賴氨酸使用時(shí)加入食品中或噴淋到食品表面,均具有顯著的防腐作用,能殺死或食品內(nèi)部或表面的微生物。
一般都是以50的有效成分配合成商品出售.如:酒精制劑:以含質(zhì)量分?jǐn)?shù)50聚賴氨酸的糊精粉末為基礎(chǔ)原料,添加體積分?jǐn)?shù)3070的酒精的制劑,用于各種蛋制品。 醋酸制劑:添加體積分?jǐn)?shù)O.55.0的醋酸,用于米飯,色拉等食品; 甘油制劑:添加量為體積分?jǐn)?shù)O.015,用于含有動(dòng)物性蛋白乳蛋白較多的食品;甘氨酸制劑:添加量為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.01一10,和聚賴氨酸復(fù)合使用,協(xié)同效果好。