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酒石酸氫鉀-868-14-4-膨松劑-抗結(jié)劑
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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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湖北東曹化學(xué)科技有限公司
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商品參數(shù)
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商品介紹
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CAS 868-14-4
包裝規(guī)格 桶裝
含量 99
是否危險化學(xué)品 否
是否進口 否
貨品所在地 武漢
名稱 酒石酸氫鉀
中文別名 酒石酸氫鉀
EINECS登錄號 212-769-1
是否現(xiàn)貨 是
廠家 武漢
產(chǎn)地 湖北
可售地區(qū) 全國
質(zhì)量標準 國標，見詳情
分子式 C4H5O6K
分子量 188.176
用途 膨松劑；抗結(jié)劑；防腐劑；吸濕劑；pH調(diào)節(jié)劑；加工助劑；酸味劑；穩(wěn)定劑和增 稠劑；表面活性劑；緩沖劑；乳化鹽；蔗糖轉(zhuǎn)化劑；香味增強劑
商品介紹
產(chǎn)品介紹
- 酒石酸氫鉀 868-14-4 膨松劑 抗結(jié)劑 防腐劑 吸濕劑
- 中文名稱： 酒石酸氫鉀
- 中文別名： 重酒石酸鉀; 酸性酒石酸鉀; 2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽; L-酒石酸氫鉀
- 英文名稱：Potassium bitartrate
- CAS號： 868-14-4;35-04-1;6381-58-4
- EINECS號：212-769-1
- 分子式：C4H5O6K
- 分子量：188.176
- 性狀：白色結(jié)晶性粉末，無臭，有愉快的清涼酸味。相對密度1.956.難溶于水和乙醇。溶于熱水。
- 用途：膨松劑；抗結(jié)劑；防腐劑；吸濕劑；pH調(diào)節(jié)劑；加工助劑；酸味劑；穩(wěn)定劑和增稠劑；表面活性劑；緩沖劑；乳化鹽；蔗糖轉(zhuǎn)化劑；香味增強劑（常與碳酸氫鈉合用）。多用于焙烤食品，用量不規(guī)定，可達總鬅松劑用量的50％。用于糖果、糖霜、明膠和布丁、硬糖、果凍、果醬、軟糖等。
聯(lián)系方式
公司名稱 湖北東曹化學(xué)科技有限公司
聯(lián)系賣家 高婷 
（QQ：2969475037）
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傳真 㜄㜇㜋-㜊㜆㜇㜆㜊㜅㜅㜆
網(wǎng)址 http://www.tonsooh.com/
地址 湖北省武漢市
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