琥珀酸二鈉廠家（干貝素）
 T:18627766980  /027-83389957
丁二酸鈉， 干貝素
中文別名： 琥珀酸鈉; 丁二酸二鈉; 琥珀酸二鈉 
CAS號(hào)： 150-90-3
EINECS號(hào)： 205-778-7
分子式： C4H4Na2O4
分子量： 162.0517 
沸點(diǎn)： 236.1°C at 760 mmHg 
閃點(diǎn)： 110.9°C 
水溶性： 300 g/L (25℃) 
蒸汽壓： 0.0165mmHg at 25°C 
限  量：
       1. FEMA(mg/kg)：無(wú)醇飲料、焙烤制品、肉類制品、肉湯、乳及乳制品、谷類制品，均60mg/kg。
       2. GB2760-2014：調(diào)味料，20.0g/kg。本品通常與合用。
包  裝:  產(chǎn)品外包裝為紙塑復(fù)合袋，內(nèi)包裝用聚乙烯食品袋，凈重25公斤/袋或20公斤/箱（5公斤*4）。 
質(zhì)量指標(biāo)：

檢測(cè)項(xiàng)目	日本標(biāo)準(zhǔn)，1999	GB 29939-2013
色澤	具有本身固有氣味、無(wú)異味	無(wú)色或白色
性狀	白色結(jié)晶體	結(jié)晶或粉末
氣味	無(wú)臭、無(wú)異味	無(wú)臭、無(wú)異味
琥珀酸二鈉含量，%        ≥	98.0-101.0	98.0-101.0
pH 值(5% 水溶液 )	7.0-9.0	7.0-9.0
干燥失重(結(jié)晶體)，%	37.0-41.0	37.0-41.0
硫酸鹽(以SO4計(jì))，%       ≤	0.019	通過(guò)試驗(yàn)
重金屬（以Pb計(jì)），mg/kg    ≤	20	20
總砷(以As計(jì))，mg/kg      ≤	3	3
易氧化物試驗(yàn)	通過(guò)試驗(yàn)	通過(guò)試驗(yàn)

產(chǎn)品用途：
調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑，主要用于配制火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等