豪華背板采用不銹鋼1.0mm厚制作，內藏式煙道與背板上端相連,采用多葉式變向排煙口，使其煙氣能完全被抽排干凈。

被大量采用的淺燃燒室爐頭、其深度為30mm?？傔M風孔量130mm左右,風孔達4-6mm,燃氣和氧氣不能按正常燃燒所需比例混合，使燃氣不能充分燃燒，形成大量不完全燃燒的高碳氣體從煙道排除，高溫廢氣排放量大、熱效率低，燃氣消耗量高。

商用燃氣灶 單頭雙頭節(jié)能炒鍋底離爐頭平面距離200-220mm,距離太長，中小火焰夠不著鍋底,造成浪費;

商用燃氣灶 單頭雙頭節(jié)能炒進風孔過大，風壓風速過快，將燃料吹到爐膛四周和煙道燃燒造成浪費;

商用燃氣灶 單頭雙頭節(jié)能炒進風量不合理，超過一定負荷，則是紅黃火焰、火苗大但無力，偏火分散不均勻，冒黑煙、燃燒不好，排污加重。深度過淺、燃料在燃燒室內呆的時間太短，預混不充分，燃燒火焰柱高溫區(qū)大部分在燃燒室上面進行，加上強風吹拂，造成熱能被吹到爐膛煙道而造成浪費，燃料燃盡率、利用率、熱效率很低。