酸性紅生產(chǎn)廠家酸性紅食品級酸性紅價格酸性紅用途酸性紅廠家直銷酸性紅高含量

中文名稱： 酸性紅

別名： 偶氮玉紅；二藍光酸性紅；淡紅；C.I.食用紅色3號

理化性質(zhì)：紅色粉末或顆粒，溶于水，微溶于乙醇。

來源與制法： 通過重氮化4-氨基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應制得。

醚提取物/% ≤ 0.0003

鉛/% ≤ 0.001

重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.004

副染料/% ≤ 1.0

4-氨基-1-萘磺酸和4-羥基-1-萘酚磺酸% ≤ 0.5（兩者總數(shù)）

砷（以As計）/% ≤ 0.0003

未磺化芳香伯胺（以苯胺計）/% ≤ 0.01

用途與注意事項： 食用紅色素。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果（包括巧克力和巧克力制品）、冰淇淋、雪糕和冰棍，使用量為0.05g/kg。

貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。