
香茅醛-CAS106-23-0-無色至微黃色液體-香精
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中文名稱:香茅醛
英文名稱:Citronellal
CAS號:106-23-0
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS號:203-376-6
香茅醛 性質
沸點 207 °C(lit.)
密度 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.451(lit.)
FEMA 2307
閃點 169 °F
儲存條件 2-8°C
化學性質 無色至微黃色液體,具有檸檬、香茅和玫瑰香氣
用途 主要是用作合成香茅醇、羥基香茅醛、薄荷腦等的原料??缮倭坑糜诘蜋n檸檬型、古龍型、玉蘭型、鈴蘭型、蜂蜜型、香薇型等香精,主要是取其有突出草青氣的功效。
用途 香茅醛在高級香精中很少使用,但廉價的皂用香精常用應用。主要用于制造香草醇和羥基香茅醋。也用作二氫化香堇酮的原料,經異胡薄荷腦制造合成薄荷腦。其中羥基香茅醛是最有價值的香料之一。
用途 用于配制香精,具有強烈的檸檬、香茅玫瑰樣的香氣
用途 用作定香劑、協調劑和變調劑,廣泛用于化妝香精;也是飲料和食品的增香劑。可從香茅油中提取,或由異丁子香酚經乙酰化和氧化來制備。
含量:96%
外觀:淡黃色液體
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