一、花椒烘干機(jī)產(chǎn)品簡介：

    花椒的果皮是一種調(diào)味品，傳統(tǒng)的制干方法需要大量的時間，在制干過程中如遇到特殊情況容易使花椒發(fā)霉變質(zhì)造成損失。因此都使用一些輔助設(shè)備來達(dá)到更高的干燥要求，新鑫牌花椒烘干機(jī)屬多層干燥箱設(shè)備，每層的烘干面積沒變，還是0.6平方，而層數(shù)從原來的5層增加到7層，上部四層以下有一個進(jìn)風(fēng)口，下部三層以下有一個進(jìn)風(fēng)口，下邊這個進(jìn)風(fēng)口增加了一個補(bǔ)風(fēng)機(jī)，這樣可以完全避免物品烤焦現(xiàn)象，增加了烘干面積，提高了熱效率，保證了烘干物品的色澤、品質(zhì)，是蔬菜、果脯、中yao材烘干的絕jia選擇。

二、花椒烘干機(jī)產(chǎn)品特點：

   1、花椒烘干機(jī)用電子溫控儀或數(shù)字顯示溫控儀控溫，度溫jing確可靠。

   2、采用鋼化玻璃觀察門，an全可靠，觀察方便。

   3、耐高溫硅橡膠密封條，密封保溫性能佳，抗lao化性能好。

三、花椒烘干機(jī)適用范圍：

    主要適用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究、yi療衛(wèi)生、化驗室等單位對產(chǎn)品試驗品的烘干、加溫、熱處理之用，是大專院校、yi療衛(wèi)生、環(huán)保等科研部門實驗室及工、礦、農(nóng)業(yè)作試驗或生產(chǎn)線用。

1、中cao藥：

    種子類藥材如：薏苡、麥冬、決明子、五味子，女貞子、杏仁；

    花類藥材如：紅花、金銀花、玫瑰花、月季花、杭白菊；

    果實類：佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陳皮、烏梅；

    皮類藥材：丹皮、肉桂、杜仲、椿根皮、黃板皮；

    全草類和葉類藥材：薄荷、荊芥、藿香；

    根莖類藥材：白芷、丹參、玄參、葛根、天冬、百部、黨參、丹皮、桔梗、山藥、貝母 、天麻、地黃。

2、制藥、食品、yi療衛(wèi)生方面的：

    制藥產(chǎn)品：水丸、水蜜丸、濃縮丸、顆粒劑、片劑、粉劑等

    食用產(chǎn)品：辣椒粉、蒜片、蘑菇、香菇、玉米等。

    農(nóng)產(chǎn)品：地耳、花椒、香腸、香菇、紅薯片、南瓜、腸衣等。

    yi療衛(wèi)生：包裝瓶、玻璃器皿、衛(wèi)生用品、yi療制品等的干燥、加熱、保溫及高溫滅jun處理。(注：該花椒烘干機(jī)不適用于揮發(fā)性、易燃易爆等物品。)

花椒加工的過程是對花椒的品質(zhì)的一個破壞過程及也是一個保全過程，花椒的烘干客戶經(jīng)常問道是否開口與閉口、顏色的好與壞問題。其實這個和烘干過程中的時間溫度濕度程序調(diào)整有關(guān)系，如果控制溫度較低，開口的比例就會降低，時間會相應(yīng)增加，如果溫度控制較高，除shi也較快，開口會變大，時間也會短，顏色變差。如果溫度低，除shi慢，烘干時間長，所以需要選一個平衡選擇工藝。圣達(dá)干燥根據(jù)用戶烘干花椒的需要開發(fā)出烘干設(shè)備主要由以下：熱源、保溫系統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)、推車、托盤、控制系統(tǒng)組成。主要有以下特點：

１、先進(jìn)的溫度、濕度識別技術(shù)。它可以jing確識別各區(qū)段干燥介質(zhì)的溫度和相對濕度，并將信號準(zhǔn)確傳遞給控制系統(tǒng)，實施自動控制、修正送風(fēng)溫度、濕度、風(fēng)量、干燥周期，自動實現(xiàn)系統(tǒng)排濕，確保成品水分含量一致性、可控性，保障了系統(tǒng)自動實現(xiàn)you質(zhì)干燥工藝?？筛鶕?jù)烘干花椒的需要分段設(shè)定好時間、溫度、濕度工藝。完成you質(zhì)工藝曲線，保證烘干品質(zhì)情況下實現(xiàn)無人值守。

２、先進(jìn)的脈動調(diào)頻送風(fēng)系統(tǒng)，采用小送風(fēng)大循環(huán)技術(shù)，克服傳統(tǒng)送風(fēng)模式的送風(fēng)阻力大、熱風(fēng)liu動不順暢、風(fēng)力互相抵消，溫濕度可控性低、jing確度不達(dá)標(biāo)的弊端，保證了整個溫度場溫濕度jing確可控，排濕系統(tǒng)通暢可控，you效的保證了優(yōu)zhi干燥工藝的實現(xiàn)。

花椒熱泵烘干機(jī)不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響，可24小時連續(xù)工作，使花椒得到及時烘干，烘干完的花椒色澤好、衛(wèi)生、品質(zhì)高，能夠很好的保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì)。可提高工作效率，節(jié)約工作成本，為廣大花椒生產(chǎn)經(jīng)營者大幅提高了經(jīng)營效益。

花椒在烘干過程中溫度不能過高，不能翻動，否則會造成花椒果皮油胞破裂而出油，嚴(yán)重影響花椒品質(zhì)。為保證干花椒質(zhì)量，應(yīng)分階段控制烘干時間和烘干溫度。經(jīng)過試驗，分析試驗數(shù)據(jù)，得出如下烘干工藝流程。

1、第yi階段，裝料1小時前。這個階段，一次可烘干花椒進(jìn)料1dun以上；

2、第er階段，1小時~7小時?；ń费b料結(jié)束后，逐漸開始加溫，花椒皮收縮并開始裂口。這個階段溫度應(yīng)控制在50℃。溫度過低會使能源得不到y(tǒng)ou效 使用，并延長烘干時間，降低烘干效率；溫度過高會使花椒油胞破裂，甚至出油，降低花椒品質(zhì)；

3、第三階段，7小時后烘干結(jié)束。第er階段結(jié)束后，花椒皮收縮并開始出現(xiàn)裂口后，應(yīng)開始加溫，溫度保持在65℃左右，直到達(dá)到花椒干燥程度要求。

注意事項：一般花椒烘干都會爆籽，ji少不爆籽的，這個其實和烘干工藝有關(guān)系，如果控制較低溫度，除shi慢，爆籽的比例就會降低，時間會相應(yīng)增加，如果控制較高溫度，除shi也較快，爆籽會變多，時間也相對縮短，所以需要根據(jù)自身的需求和工程師進(jìn)行充分交流溝通，方便進(jìn)行方案、工藝的設(shè)計。