MESA探頭MF160.90.200，已停產(chǎn)，升級替代型號是EM2020

Voelkel 是一家家族企業(yè)，有著非常清晰的理念。成為一家由曾祖父母創(chuàng)辦的公司的 CEO 對你意味著什么？

JV： 我們家族非常重視維護(hù)曾祖父母 Margret 和 Karl Voelkel 的核心理念：“為可持續(xù)農(nóng)業(yè)而共同努力”。這意味著 Voelkel 的產(chǎn)品是 100% 有機(jī)和生態(tài)友好的。公司產(chǎn)生的資金用于服務(wù)于公司活動和公共利益，而不是 Voelkel 家族的私人利益。為確保這一點(diǎn)，我們已將公司資本轉(zhuǎn)移到公司股東基金會和非營利基金會。

我真的很喜歡和我的兄弟姐妹一起工作，他們也是管理團(tuán)隊(duì)的一員，繼續(xù)我們祖先的遺產(chǎn)。我們每個人都在公司中擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)角色，我們的父親 Stefan Voelkel 也是如此，他仍然擔(dān)任董事總經(jīng)理，并將他的經(jīng)驗(yàn)與我們對創(chuàng)新的欣賞結(jié)合起來。我們也為我們許多敬業(yè)且積極進(jìn)取的員工感到自豪，其中一些人已經(jīng)與我們一起工作了數(shù)十年。他們幫助我們確保我們所有的產(chǎn)品都體現(xiàn)了我們曾祖父母的原則——與他們一起開發(fā)想法是一種真正的樂趣。

MESA探頭MF160.90.200，已停產(chǎn)，升級替代型號是EM2020

2018 年底，您安裝了一條新的果蔬汁和碳酸飲料生產(chǎn)線。這將如何幫助您改進(jìn)生產(chǎn)流程并最終改進(jìn)產(chǎn)品本身？

JV： 為了滿足對我們產(chǎn)品每年增長的需求，我們需要高性能的生產(chǎn)能力。新的 生產(chǎn)線 還將幫助我們減少每個包裝單元使用的資源。作為有機(jī)先驅(qū)，我們購買優(yōu)質(zhì)原材料，并通過我們特別發(fā)起的種植項(xiàng)目加強(qiáng)這一重點(diǎn)。然而，我們的原材料的高品質(zhì)確實(shí)有其價格。這就是為什么如果我們想保持競爭力，我們的生產(chǎn)流程必須特別高效。畢竟，我們正在與其他制造商競爭，其中一些制造商實(shí)行匿名購買，專注于最便宜的東西——沒有任何個人承諾或與農(nóng)民的關(guān)系。

MESA探頭MF160.90.200，已停產(chǎn)，升級替代型號是EM2020

Voelkel 的 GEA Visitron-G 灌裝機(jī)，專為高效玻璃灌裝而設(shè)計(jì)。該灌裝機(jī)??允許飲料制造商通過一臺機(jī)器沖洗、灌裝和封蓋各種規(guī)格的玻璃瓶。轉(zhuǎn)換可以在 20-30 分鐘內(nèi)完成。

為什么您選擇整個項(xiàng)目的交鑰匙解決方案，而不是與個別合作伙伴一起實(shí)施？

JV： 對于這樣規(guī)模的項(xiàng)目，您需要一個強(qiáng)大而認(rèn)真的合作伙伴，他會考慮到整個項(xiàng)目的各個方面，以實(shí)現(xiàn)快速實(shí)施。在資源方面，我們無法與單個合作伙伴一起這樣做，因?yàn)檫@會導(dǎo)致許多接口。因此，對我們來說，有一個單一的聯(lián)系人非常重要，他負(fù)責(zé)處理各個組件的所有要求并將它們視為一個整體項(xiàng)目。擁有一個聯(lián)系人可以簡化此處所需的溝通和實(shí)施渠道。我們選擇 GEA VIPOLL 是基于我們與他們的長期密切合作關(guān)系。

您在您的行業(yè)中看到了哪些消費(fèi)趨勢，其中哪些在過去兩年中對 Voelkel 的業(yè)務(wù)影響最大？

JV： 需求正在非常動態(tài)地發(fā)展；一些趨勢持續(xù)時間更長，而另一些則變化更快。在過去的兩年里，最顯著的趨勢包括冰沙市場的巨大增長，一方面是綠色冰沙，另一方面是功能性飲料。然而，今天，綠色冰沙的銷售數(shù)據(jù)已經(jīng)停滯不前。對“少糖”的需求是一個反復(fù)出現(xiàn)的主題。一個關(guān)鍵的觀察結(jié)果是，消費(fèi)者仍然想要更多具有健康益處的非酒精產(chǎn)品——趨勢正在從“功能性食品”轉(zhuǎn)向“藥用食品”。在食品服務(wù)行業(yè)，對生態(tài)友好型飲料的需求不斷增長，這些飲料與具有真實(shí)經(jīng)歷和故事的真實(shí)人物相關(guān)聯(lián)。