阿拉伯膠粗磨粉 速溶 無添加 使用更方便
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阿拉伯膠粗磨粉-速溶-無添加-使用更方便

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聯(lián)系人 石女士

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發(fā)貨地 山東省泰安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 凱通
外觀 琥珀色
主要組成組分 阿拉伯膠
售賣方式 現(xiàn)貨
形態(tài) 顆粒
用途 增稠
保質期 長期
商品介紹

本公司長期進口蘇丹阿拉伯樹膠,、、二級、三級。質量,歡迎洽談!

 

手工挑選均勻形狀漂亮的,圓形或橢圓形,整顆,1.5-3厘米左右。

     阿拉伯膠曾經是食品工業(yè)中用途廣及用量的水溶膠,

     阿拉伯膠具有 良好的乳化特 性,特別適合于水包油型乳化體系 ,廣泛用于乳 化香精中作乳化穩(wěn)定劑 ;
     它還具有良好的成膜特性 ;做為微膠 囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉換成粉末形式,可以延 長風味品質并氧化,也用作烘焙制品的香精載體。 
     阿拉伯 膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結晶劑,晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂 ,避免溢出;
     還用于巧克力表面 上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;
     在可樂等碳酸飲料中阿拉 伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們在儲存期間 精油及色素上浮而 出現(xiàn)瓶頸處的色素圈;
     阿拉伯膠還與植物油 及樹脂等 一塊用作飲料的霧濁劑以增加飲料外觀的多樣性 。 
     營養(yǎng)學上,阿拉伯膠基本不產生熱量,是良好的水溶性膳 食纖維 , 被用于品糖果及飲料 。
     在上阿拉伯膠還具 有降低 血液中膽固醇的功能。
  
     阿拉伯膠也廣泛用于其它 工業(yè) 。
  
     在食品工業(yè)中的應用可歸納為 :天然乳化穩(wěn)定劑,增稠劑、懸 浮劑、粘合劑、成膜劑, 上光劑 , 水溶性膳食纖維等。


聯(lián)系方式
公司名稱 泰安市凱通貿易有限公司
聯(lián)系賣家 石女士 (QQ:121495835)
電話 䝑䝏䝐䝕-䝘䝓䝐䝔䝒䝔䝔
手機 䝒䝐䝔䝏䝖䝕䝏䝔䝏䝐䝒
地址 山東省泰安市
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