方便面水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)深圳萊希特活度儀
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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品介紹
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品牌 萊希特
重量 3.5kg
類(lèi)型 智能型
用途 水分活度測(cè)量?jī)x器
精度 ±0.015
尺寸 長(zhǎng)286*寬272*高160 (mm)
電源 交流220V
準(zhǔn)確度 ±0.010Aw
分辨率 0.1℃
分度值 水分活度0.001Aw
精密度 ≤0.005Aw
精確度 ≤0.005Aw
商品介紹
方便面水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)深圳萊希特活度儀
水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài),即水分與食品結(jié)合程度。水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。水分活度是食品測(cè)量的一項(xiàng)重要指標(biāo),對(duì)食品安全的控制具有非常重要的作用。水分活度的大小與微生物的生長(zhǎng)率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲(chǔ)期限也不同,可以利用水分活度的測(cè)試,控制微生物的生長(zhǎng)。

水分活度檢測(cè)的重要性
1. 控制微生物生長(zhǎng)
水分活度是影響微生物生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。不同微生物對(duì)水分活度的需求不同,例如細(xì)菌通常在aw值高于0.91的環(huán)境中繁殖,而霉菌則在aw值低于0.8的環(huán)境中仍能生長(zhǎng)。通過(guò)檢測(cè)水分活度,可以有效預(yù)測(cè)和控制食品中微生物的生長(zhǎng),從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

2. 預(yù)測(cè)食品保質(zhì)期
水分活度與食品的化學(xué)穩(wěn)定性密切相關(guān)。高水分活度會(huì)加速食品中的酶促反應(yīng)和非酶褐變反應(yīng),導(dǎo)致食品變質(zhì)。通過(guò)檢測(cè)水分活度,可以科學(xué)計(jì)算食品的保質(zhì)期,為食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸提供依據(jù)。

3. 優(yōu)化食品加工工藝
在食品加工過(guò)程中,水分活度的控制可以改善食品的口感和質(zhì)地。例如,烘焙食品的水分活度直接影響其松軟度和保質(zhì)期。通過(guò)精確檢測(cè)水分活度,企業(yè)可以?xún)?yōu)化生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì)。


方便面水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)深圳萊希特活度儀產(chǎn)品特點(diǎn)
1、采用高精度專(zhuān)業(yè)進(jìn)口傳感器,保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性;
2、檢測(cè)精度高,同時(shí)具備溫度自動(dòng)補(bǔ)償功能;
3、具備多種測(cè)試模式,具有測(cè)量快速、操作便捷、數(shù)據(jù)可靠等優(yōu)點(diǎn);
4、先進(jìn)的測(cè)量系統(tǒng),顯示語(yǔ)言具有中英文切換,快捷、專(zhuān)業(yè);
5、顯示屏幕采用8寸觸控顯示屏,采用人性化操作系統(tǒng);
6、操作界面同時(shí)顯示溫度和活度測(cè)量雙曲線,直觀清晰;
7、具備歷史記錄存儲(chǔ)功能,同時(shí)配有通訊接口,方便即時(shí)打?。?/span>
8、用戶(hù)可自定義不同的樣品名稱(chēng),也可在樣品名稱(chēng)庫(kù)中自由選擇;
9、校正周期長(zhǎng),無(wú)需頻繁校正,具有校正值自動(dòng)補(bǔ)償功能;
10、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)穩(wěn)定,單次和多次連續(xù)測(cè)量的數(shù)據(jù)可達(dá)到一致性;
11、顯示多種參數(shù),包括溫度曲線、活度曲線、實(shí)時(shí)溫度、測(cè)試耗時(shí)、測(cè)試模式、活度值、樣品名稱(chēng)、測(cè)試日期;
12、可測(cè)定多種不同形態(tài)的樣品,如固體、液體,塊狀物、粉末均可測(cè)量;
13、使用過(guò)程零耗材,樣品皿可重復(fù)使用,方便清潔。
14、操作簡(jiǎn)單,一鍵式測(cè)量,無(wú)需培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線人員均可獨(dú)立操作;
15、完善的售后服務(wù)體系,及時(shí)快速地解決客戶(hù)的反饋問(wèn)題。

方便面水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)
《水分活度儀》[JJG(粵)052-2017]廣東省地方計(jì)量檢定規(guī)程
GB 5009.238-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測(cè)定
GB/T 34790-2017 糧油檢驗(yàn) 糧食籽粒水分活度的測(cè)定 儀器法






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公司名稱(chēng) 深圳市萊希特儀器設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 陳經(jīng)理 (QQ:2574907886)
電話 䀍䀓䀔䀔-䀑䀏䀓䀏䀑䀒䀋䀌
手機(jī) 䀋䀐䀔䀋䀍䀓䀏䀑䀍䀎䀓
傳真 䀍䀓䀔䀔-䀑䀓䀓䀒䀎䀎䀓䀑
地址 廣東省深圳市