

諸城漢科機(jī)械科技有限公
主營產(chǎn)品: 真空滾揉機(jī), 斬拌機(jī), 拌餡機(jī), 灌腸機(jī), 預(yù)制菜加工設(shè)備, 油炸流水線, 凍干機(jī)
漢科魷魚隧道式速凍機(jī)-蝦仁速凍機(jī)-油炸產(chǎn)品鎖鮮速凍機(jī)
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¥870000.00
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諸城漢科機(jī)械科技有限公
店齡1年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
侯學(xué)玉 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
真空滾揉機(jī), 斬拌機(jī), 拌餡機(jī), 灌腸機(jī), 預(yù)制菜加工設(shè)備, 油炸流水線, 凍干機(jī)
產(chǎn)品介紹:
隧道式速凍機(jī)是一種高效、連續(xù)化的食品速凍設(shè)備,廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、肉類、蔬菜、面食、乳制品等各類食品的快速凍結(jié)。其核心功能是通過低溫快速凍結(jié)技術(shù),將食品中心溫度降至-18℃以下,從而鎖住營養(yǎng)成分、保持食品的色澤、口感和形態(tài),延長保質(zhì)期。設(shè)備通常采用隧道狀結(jié)構(gòu),食品通過不銹鋼網(wǎng)帶或托盤在隧道內(nèi)連續(xù)移動,配合強(qiáng)制冷風(fēng)循環(huán)或液氮制冷技術(shù),實現(xiàn)快速均勻凍結(jié)。根據(jù)制冷方式不同,可分為壓縮機(jī)式(氟利昂制冷)和液氮式兩種類型,后者因超低溫(可達(dá)-196℃)和速凍效率更高,逐漸成為行業(yè)新選擇。
設(shè)備特點:1、采用食品級SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,表面平整耐磨,支持無極調(diào)速,可適應(yīng)不同物料的凍結(jié)時間需求。
2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)或上吹風(fēng)設(shè)計,確保冷風(fēng)均勻覆蓋食品表面,縮短凍結(jié)時間。
3、支持單層或多層入料,部分機(jī)型帶有震動裝置,可防止食品粘連,形成單體凍結(jié)。
4、傳統(tǒng)壓縮機(jī)式速凍機(jī)可在20-30分鐘內(nèi)完成凍結(jié),液氮機(jī)型甚至僅需幾分鐘,快速通過冰晶生成帶(0~-5℃),減少細(xì)胞破壞,保留食品的質(zhì)地、色澤和營養(yǎng)。
5、節(jié)省2/3的占地面積和1/3~2/3的托盤用量,降低設(shè)備投資與運營成本。
6、適用于肉類、海鮮、果蔬等多種食品,且通過調(diào)整參數(shù)可滿足個性化需求。
主要技術(shù)參數(shù):
名稱:隧道式速凍機(jī)
型號:SD-1000
外形尺寸:16700*3600*2500mm
電壓:380v
功率:138kw
材質(zhì):不銹鋼
產(chǎn)量:1000kg/h
運行方式:隧道式運行
商家公告:
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準(zhǔn)。
02關(guān)于價格
產(chǎn)品標(biāo)價為出廠價。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨,運費將提前與您確定。
04關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機(jī)調(diào)試,請在收貨前仔細(xì)檢查,如有問題請及時聯(lián)系我們。
